Придумано полезное пиво

Здоровье. Придумано полезное пиво

Студенты Университета Райса, участники международного соревнования генетиков iGEM, которое пройдет 8-9 ноября в Кембридже (штат Массачусетс), представят на нем BioBeer — пиво, содержащее резерватол. Это вещество защищает организм от рака и болезней сердца. Команда студентов Университета Райса будет наверняка принимать участие (источник не известен) в крупнейшем конкурсе специалистов по синтетической биологии не впервые. В прошлый раз, представленный ими бактериофаг, снижавший устойчивость бактерий к антибиотикам, был хорошо принят, но приза не получил.