Капуста брокколи
Польза капусты брокколи
Родиной капусты брокколи считаются острова Средиземного моря. Как культурное растение брокколи известно еще со времен Древнего Рима, примерно две тысячи лет назад данный вид капусты возделывали на огородах наравне с обычной листовой капустой. От римлян капуста брокколи попала в Византию, а затем и в безусловно другие страны мира. Название данного вида капусты происходит от итальянского «cavolo broccolis», что означает «стеблевая капуста».
В отличие от цветной капусты, брокколи образует неплотную головку диаметром не более 20-25 см зеленого, реже белого, желтого или фиолетового цветов. В пищу используют именно саму головку.
Похожие статьи
Вера
Здоровье. Вера...
Игра в гольф
Здоровье. Игра в гольф...
Угроза одиночества
Здоровье. Угроза одиночества...
Cердечные заболевания
Здоровье. Cердечные заболевания...
Обмен рукопожатиями
Здоровье. Обмен рукопожатиями...
Фитотерапия. Польза и вред лечения травами
Журнал. Фитотерапия. Польза и вред лечения травамиНетрадиционная медицина приходит на помощь тому, кто разочаровался в лечении...
Жизненная энергия
Здоровье. Жизненная энергия...
Cвойства контрастного душа
Здоровье. Cвойства контрастного душа...
Постные блюда
Рецепты постных блюд...
Жизнь на 100 процентов
Здоровье. Жизнь на 100 процентов...
Диагностика рака полости рта
Здоровье. Диагностика рака полости рта...
История пиццы
Здоровье. История пиццы...
Другие категории и статьи раздела «Журнал»
Автомобили
Автомобили - избранные публикации по теме Автомобили, новости автомобилестроения и статьи для автомобилистов.
Интересные новости
Интересные новости - избранные публикации, содержащие актуальные интересные новости.
Здоровье
Наука - избранные публикации, посвященные новостям мира науки, научным фактам и открытиям.