Скользкая тема

СПРЕДЫ, ТОПЛЕНЫЕ СМЕСИ, КУЛИНАРНЫЕ ЖИРЫ И ПРОЧАЯ "МАЗНЯ"

В прошлый раз мы подробно рассказали, как покупать сливочное масло. Сегодня разговор о продуктах, на него очень похожих: на магазинных полках они даже лежат рядом с ним. Речь о маргаринах, спредах, топленых смесях, кулинарных жирах и прочих масложировых продуктах. Создается впечатление, что все они близки друг к другу и, как сливочное масло, имеют самое как бы прямое отношение (источник не указан) к молоку - абсолютно природному продукту. Так ли все это натурально, и есть ли в них хоть что-то от буренки?